Sedmokráska obyčajná je drobná kvetinka, ktorá za slnečných dní zdobí snáď každý trávnik. Sedmokráska má liečivé účinky na zdravie, môžete z nej pripraviť čaj, sirup, med alebo olej.

Sedmokráska obyčajná

Ide o vytrvalú rastlinku, vysokú asi 8-10 cm. Kvetný stvol je bez listov, sýto zelené listy vyrastajú z prízemnej ružice. Kvety sú uprostred krásne žlté a okvetnej lístky biele až ľahko ružovkasté. Sedmokrásky, rovnako ako slnečnice, patria medzi heliotropické rastliny, ktoré sa otáčajú za slnečnými lúčmi. Na slniečku je sedmokráska doslova závislá. Patrí k medonosným kvietkom, je teda bohatým zdrojom nektáru pre včiely.

Keď je pekná jar, dokáže sedmokráska rozvinúť svoje kvietky už aj v marci a mnohokrát ich zatvára až s prvými snehovými vločkami. Jej skromný vzhľad evokuje čistotu a nevinnosť. Legenda hovorí, že sedmokrásky vznikli zo sĺz Márie Magdalény, ktoré vyplakala po ukrižovaní Ježiša Krista.

Výskyt sedmokrásky

Ich výskyt je zaznamenaný v celej Európe, ale aj v ďalších častiach sveta, napr. v Severnej Amerike či Malej Ázii. Dalo by sa povedať, že každá krajina má svoju sedmokrásku. Niečo pravdy na tom bude, pretože existuje pomerne veľké množstvo druhov. Tou našou sedmokráskou je Bellis perennis – sedmokráska obyčajná. Je jediná zo všetkých druhov, ktorej sa v našich podmienkach darí dobre.

Pestovanie sedmokrásky

Sedmokráska sa pestuje aj šľachtená v záhradkách či skalkách ako okrasná rastlina. Sedmokrásku však môžete pestovať aj v črepníku. Vzhľadom je trošku mohutnejšie, farebnejšia, ale liečivé účinky nemá žiadne. Jej pestovanie je čisto len na dekoračné účely.

Liečivé účinky sedmokrásky

Pre dnešné bylinkárenie sa zbiera jej kvetenstvo, ale v skorších dobách sa hojne využívali aj listy. Kvety obsahujú liečivé silice, saponíny, flavonoidy, živice, organické kyseliny, sliz, inulín, horčiny a minerály. Na liečebné účely bola sedmokráska využívaná od nepamäti. Už v dobách stredoveku sa s jej pomocou liečili hlavne problémy dýchacích ciest a nehojace sa rany.

Sedmokráska je nielen pohľadným kvietkom, ale je aj liečivou bylinkou. Ako jemne vyzerá, tak aj jemne pôsobí a preto je vhodná aj na kombináciu s inými bylinkami, ktoré majú podobný účinok.

Osvedčenou silnou štvorkou je kombinácia týchto byliniek:

1. sedmokráska,
2. skorocel,
3. materina dúška,
4. lipový kvet.

Účinky pri vnútornom užívaní

• expektoračný (vykašliavací) účinok vďaka obsahu slizu,
• pôsobí protizápalovo a hojivo,
• používame pri kašli a zahlienení,
• pri reumatizme,
• detoxikuje a čistí krv,
• uľavuje pri menštruačných bolestiach.

Účinky pri vonkajšom užívaní

• zle hojace sa rany a vyrážky,
• vredy predkolenia,
• kožné zápaly.

Recepty zo sedmokrásky

Sedmokráskový med

Suroviny: približne 500 sedmokrások, 2 menšie citróny, 0,75 kg cukru.

Postup:

1. Do vopred pripraveného hrnca pridajte umyté sedmokrásky, citróny nakrájané na kolieska a zalejte zhruba 3 litrami horúcej vody.
2. Nechajte vo vode odstáť do ďalšieho dňa. Na druhý deň varte hrniec so surovinami 10 minút.
3. Pomocou sitka odstráňte z hrnca sedmokrásky a citrón.
4. Do vylúhovanej vody pridajte cukor a pomaly povarte, kým nevznikne med.
5. Pripravený sedmokráskový med nechajte trochu vychladnúť a prelejte do sklenených uzatvárateľných nádob.

Sedmokráskový čaj

Postup:

V 300ml hrnčeku s vriacou vodou vylúhujte 2 čajové lyžičky sedmokrások. Čas lúhovania je cca 10 – 12 minút. Čaj zo sedmokrások môžeme sladiť medom a podávať 3-4x denne pri zahlienení, na prečistenie pokožky a pri jarných kúrach.

Sedmokráskový sirup

Suroviny: približne 500 kvetov sedmokrásky, citrón, 0,75 kg cukru, 3/4 l vody.

Postup:

1. Do vriacej vody pridáme sedmokrásky a citrón nakrájaný na kolieska (podobne ako keď vyrábame sedmokráskový med). Takto pripravené necháme lúhovať do ďalšieho dňa.
2. Pomocou sitka odstráňte z hrnca sedmokrásky a citrón.
3. Do vylúhovanej vody pridajte cukor a pomaly povarte, kým nevznikne sirup.
4. Pripravený sedmokráskový sirup nechajte trochu vychladnúť a prelejte do sklenených uzatvárateľných nádob.
5. Môžete ho využívať pri problémoch s dýchaním a nádchou.

Vyskúšajte tiež recept na púpavový sirup bez nutnosti varenia.

Sedmokráskový olej

Suroviny: približne 50 sedmokrások, 200 ml jojóbového oleja.

Postup:

1. Do uzatvárateľnej sklenenej nádoby s jojóbovým olejom vložte sedmokrásky.
2. Takto pripravené nechajte lúhovať zhruba 2 mesiace (8 týždňov).
3. Po úspešnom lúhovaní odstráňte kvety sedmokrásky pomocou sitka alebo kávového filtra.
4. Takto pripravený olej môžete ihneď začať využívať.

Zdroj: theherbalhub.com, rosacooking.com

---

Ďalšie tipy na rastliny a kvety