Chrenová omáčka k mäsu – zdravá a veľmi rýchla na prípravu
Chrenovú omáčku si určite pamätáte zo školskej družiny. Táto skvelá delikatesa sa dá variť ale aj inak, než ako ju…
Kategória
Prílohy a omáčky
Vyskúšajte recepty na chutné prílohy a omáčky k jedlám na Tipio.sk. Stravujte sa zdravo. Prílohy a omáčky skvele doplnia chuť vášho jedla. Aké prílohy a omáčky máte na výber?
Prílohy
Niektoré hlavné jedlá si bez chutnej a zdravej prílohy nevieme predstaviť.
Základnou prílohou k mäsu býva jemná zemiaková kaša, grilovaná zelenina či nadýchaná knedla, prípadne tradičný český karlovarský knedlík. Ako zeleninovú prílohu môžete tiež vyskúšať zeleninové hranolky pečené v rúre.
Ako prílohu k mäsu môžete vyskúšať domácu čalamádu , tarhoňu alebo dusenú mrkvu na masle. K polievke si pripravte chutné domáce rezance.
Omáčky
K mäsu či receptom na cestoviny neodmysliteľne patria aj chutné omáčky. Nechajte sa inšpirovať a pripravte si napríkald obľúbenú omáčku zo zeleného korenia k steakom, poctivú chrenovú omáčku, paradajkovú omáčku, tradičnú kôprovú omáčku a mnohé iné.
Vyskúšajte aj obľúbený grécky dresing, teda tzatziky či domáci hummus z cíceru.
Zemiaková knedľa – recept na domácu knedľu bez múky
Domácu zemiakovú knedľu by mala zvládnuť každá kuchárka. Je to totiž obľúbená pochúťka našich domácností a majú ju…
Teriyaki omáčka – recept na tradičnú japonskú omáčku
Teriyaki omáčka je tradičnou japonskou omáčkou, ktorá sa využíva pri úprave mäsa. Japonci na ňu nedajú…
Tzatziki: Recept na grécku prílohu k mäsu
Tzatziki sú spájané s gréckou kuchyňou, avšak rozšírili sa do mnohých ďalších krajín. Aj u nás sa z nich stal…
Cibuľová omáčka – recept na rýchlu omáčku k mäsu
Cibuľová omáčka a jej príprava je jednoduchá a hotová je behom pár minút. Výborne sa hodí k hovädziemu aj…
Šípková omáčka – recept na tradičnú omáčku k divine
Šípková omáčka je nenahraditeľnou pri zverinových hodoch. Sladká chuť omáčky podčiarkne chuť mäsa, ku ktorému…
Celestínske rezance – recept na rýchle rezance do polievky
Rezance v polievke máme radi všetci, ich domáca príprava je však pomerne zdĺhavá, a tak si ich radšej kúpime. To…
Hoisin omáčka – recept na čínsku barbecue omáčku
Hoisin omáčka je vynikajúca barbecue sladko slaná omáčka, ktorá dochutí všetky grilovacie špeciality. Máte…
Šampiňónová omáčka – recept na cestoviny aj k mäsu
Šampiňónová omáčka by nemala chýbať na stole žiadneho milovníka húb. Vďaka smotane si tak vychutnáte…
Šopský šalát – rýchly recept zo zdravých surovín
Šopský šalát je šalát bulharského pôvodu, ktorý je svieži a veľmi chutný. Pripraviť si ho môžete na obed aj…