Zapekané cestoviny sa dajú pripraviť na stovky rôznych spôsobov. Ide o pomerne rýchly a lacný recept. Využiť totiž môžete v podstate čokoľvek, čo nájdete v chladničke. Mäsožrútom prinášame recept na zapekané cestoviny so syrom a údeným músom.

Recept na zapekané cestoviny so syrom a údeninou

Pre milovníkov mäsa je tu recept na zapekané cestoviny so syrom a údeninou. Môže ísť napríklad o údenú šunku, slaninu, hrubý párok, klobásku a iné mäsové výrobky.

Suroviny

• 1 balenie cestovín,
• 1 téglik smotany na šľahanie,
• 200 g syra podľa chuti,
• 100 g šunky, anglickej slaniny alebo inej údeniny,
• 1 cibuľa, môže byť aj jarná cibuľka,
• 25 g parmezánu,
• strúhanka,
• soľ a korenie.

Postup prípravy

1. Dáme si variť cestoviny a medzitým si začneme pripravovať omáčku.
2. V malom hrnci necháme prísť do varu smotanu, pridáme nastrúhaný syr a chvíľu povaríme, aby nám vznikla omáčka.
3. Údeninu s cibuľou si pokrájame nadrobno, potom primiešame do omáčky.
4. Omáčku nalejeme na uvarené cestoviny, premiešame a dochutíme soľou a korením.
5. Všetko dáme do pekáča, premiešame, a nakoniec posypeme strúhankou a strúhaným parmezánom.
6. Dáme piecť do rúry na 200 stupňov dozlatista, asi na 20 minút.

Podobne si môžeme zapiecť cestoviny s čímkoľvek, čo doma práve nájdeme!

Zdroj: foodandwine.com

---

Ďalšie recepty na cestoviny