Yorkshirský puding predstavuje tradičný britský pokrm, ktorý si vás získa svojou jednoduchosťou a perfektnou chrumkavosťou. „Yorkshire pudding" vám zaberie len chvíľku času a prípravíte ho naozaj jednoducho. Nie je puding ako puding –…

Biela polievka s hubami je obľúbeným receptom všetkých hubárov. Hubová polievka v lete zasýti, v zime zahreje. Čerstvé huby sú základom výborných receptov. Hubárska sezóna je v plnom prúde. Nazbierali ste si aj v…

Sladké jedlá sú stále veľmi obľúbené a občas nezaškodí zaradiť ich do jedálnička. Spravidla sa jedná o sezónne jedlo. Prečo? Tvarohové guľky plníte podľa ovocia, ktoré máte k dispozícii – jahody, slivky, čučoriedky, marhule, maliny a…

Francúzske zemiaky sú klasickým jedlom. Nie sú potrebné žiadne špeciálne suroviny, takže s chuťou do toho. Vyskúšajte recept na luxusné francúzske zemiaky so smotanou.  Kde vznikli francúzske zemiaky?  Na zapekanie zemiakov sú odborníci…

Dusená mrkva je zdravým, chutným a jednoduchým jedlom. Jej príprava je jednoduchá a ľahko ju zvládnete. Vyskúšajte poctivý recept na dusenú mrkvu s hráškom na masle. Mrkva je „obyčajná“ zelenina, z ktorej dokážete vykúzliť vynikajúci pokrm…

Špenátové halušky so syrovou omáčkou sú skvelým tipom na rýchly obed alebo večeru. Vyskúšate ich aj vy? Recept na špenátové halušky Špenátové halušky možno pripraviť ako zo špenátu čerstvého, tak aj mrazeného, resp. špenátového…

Galetka je francúzsky koláč s plnkou, pôvodom z Bretónska, ktorého hlavnou ingredienciou je múka. Vyskúšajte jednoduchý recept na ovocnú galetku s broskyňami. Vždy, keď som niekde videla fotku galetky, pôsobila veľmi chutne a všetky náplne…

Lečo je vynikajúce jedlo zo zeleniny, ktoré sa hodí na obed aj na večeru. Jeho príprava je rýchla a naozaj jednoduchá, základom sú paradajky a papriky. Ako sa robí lečo? Príprava zeleniny na lečo Tajomstvom skvelého leča je hlavne…

Hľadáte tip na vyvážený a chutný obed? Vyskúšajte náš recept na šošovicový prívarok a zažite nostalgiu z detských čias. Pamätáte si na toto jedlo zo školskej jedálne? Akú šošovicu použiť do prívarku? Na prípravu sa tradične používa…

Sto ľudí, sto chutí. Presne takto by sa dala nazvať bolonská omáčka, ktorá má mnoho variácií a každý šéfkuchár považuje svoj recept za ten pravý originál. Ako si ju pripraviť doma? Bolonská omáčka (angl. Spaghetti bolognese) má svoje…

Šunkafleky môžu byť pre niekoho rýchlym a jednoduchým jedlom, ale jeho chuti odolá málokto. Vyskúšajte si doma pripraviť jednoduchý recept na šunkafleky s údeným mäsom. Šunkafleky, nazývané aj šunkofleky, rýchle jedlo z jedného pekáča…

Tekvicová bábovka je obľúbený dezert, ktorý sa pečie skôr na jeseň, kedy je veľká úroda tekvíc. Je obľúbená pre svoju vláčnosť, bohatú chuť a charakteristickú tekvicovú arómu. Zásady pri pečení bábovky Aby sa vaša vynikajúca bábovka…

Horčica môže byť tiež hlavnou ingredienciou vynikajúcej a jednoduchej omáčky, ktorá sa radí medzi tie univerzálne. Horčicová omáčka je skvelý tip aj na nedeľný obed. Naučte sa tento jednoduchý recept, ktorého príprava nie je časovo…

Indická polievka z červenej šošovice je ideálnou voľbou do chladných dní, pretože vás spoľahlivo zahreje. Rovnako je zdrojom bielkovín a zamilujete si jej ľahko pikantnú chuť. Červená šošovica a jej príprava Červená šošovice sa…

Kulajda patrí medzi tradičné české polievky. Aj keď existuje celý rad rôznych receptov, spoločné majú to, že sa jedná o bielu polievku obsahujúcu zemiaky a kôpor. Vyskúšajte tento recept na tradičnú staročeskú kulajdu aj vy.  Čo je to…

Nápoj Bombardino drink je ikonický tým, že na rozdiel od ostatných koktailov, tento sa podáva teplý. Pripravte si ho doma. Čo je Bombardino? Bombardino drink je charakteristický svojou ovocnou chuťou a krémovosťou. Pokiaľ máte radi…

B-52 je unikátny koktail, ktorý zaujme nielen svojou chuťou, ale hlavne svojim vzhľadom. Pokiaľ chcete niečo naozaj špeciálne, čo vás nakopne, tak je to rozhodne B-52 hot – jediný koktail, ktorý horí! Čo je B52? B-52 drink pozná snáď…

Ide o pokrm pochádzajúci zo stredomoria, z kraja Levanta. Ide vlastne o studené jedlo – kaša alebo dip z roztlačeného a uvareného cíceru, zmiešaný s tahini pastou, olivovým olejom, soľou, cesnakom a citrónovou šťavou. Tí, ktorí už…

Batátová polievka je krémovou polievkou aj bez použitia smotany. Je hustá, výdatná a plná vitamínov. Inšpirujte sa receptom na polievku, ktorá nahradí aj hlavné jedlo. Aj keď batáty pochádzajú z tropických oblastí, rýchlo si…

Na prípravu skvelej oškvarkovej nátierky by ste mali použiť najlepšie doma pripravené oškvarky, ktoré vzniknú pri výrobe masti. Získate tak hneď o jeden domáci produkt navyše, a hlavne budete mať istotu, že vami pripravené škvarky sú naozaj…

Musaka je tradičné grécke jedlo, ktoré pozostáva z mletého mäsa a navrstvenej zeleniny, najčastejšie zemiakov a baklažánu, pokrájanej na tenké plátky. Vyskúšajte aj vo svojej kuchyni tento tradičný recept, ktorý oživí váš jedálniček. …

Pripravte si jednoduchú hubovú omáčku s kuracím mäsom a cestovinami. K hubám sa hodí akýkoľvek druh mäsa, navyše sa dá pripraviť na viacero spôsobov. S týmto receptom si ale nedáte príliš veľa práce, a napriek tomu si celá rodina pochutí. …

Jedlé gaštany na jeseň jednoducho neodmysliteľne patria. Pečenie je jedným z najlepších spôsobov, ako si ich vychutnať. Okrem toho sú pečené gaštany aj zdrojom rôznych vitamínov a živín. Upečte si túto lahôdku doma pomocou tipov,…

Zdravé raňajky sú pre deti dôležité ako z pohľadu zdravia, tak z pohľadu vývoja. Máme pre vás niekoľko tipov na raňajky pre deti, ktoré dodajú vašim deťom energiu na celé dopoludnie. Deti často svoje desiaty vyhadzujú do koša alebo ich…

Švédsky koláč síce nie je veľmi rozšírený múčnik, ale zato sa pýši skvelou chuťou. Vyskúšajte si ho upiecť aj vy. Čo je švédsky koláč? Švédsky koláč môžete poznať aj pod názvom „kanelbulle“. Jedná sa o populárny škandinávsky múčnik,…